レシピサイトNadia

材料2つ!やる気の出ない日の「ラクうまおかず」

材料2つ!やる気の出ない日の「ラクうまおかず」
  • 投稿日2022/03/15

  • 更新日2022/03/15

忙しい、疲れている、体調がいまいち。さまざまな理由でやる気が出ない日。それでも食事の時間は容赦なくやってくる…。今回はそんなときに役立つ、材料2つで作れる「ラクうまおかず」をご紹介。ラクして美味しいを叶えます。お買い物に行けないときにも♪

豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】

11.豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

芋類の中でも比較的ヘルシーな”長いも”。 生で食べられるし、焼いても煮ても美味しいし大好きな食材のひとつ。 そんな長いもを今回は旨味たっぷりの豚バラと合わせて、しょうゆ味の炒めものに♪ ポイントは、長いもを焼くこと!炒めるだけでも美味しいんだけど、長いもをしっかり焼くことで、焼き色と香ばしさがプラスされ食欲増進!! また、外はカリカリ、中はシャキホクの食感もたまらない♡ 今回は、豚肉と長いもの甘みを生かしたので味付けはしょうゆのみ! 何だか不安になる味付けだけど(笑)これだけでバッチリ美味しいんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

材料

長いも、豚バラ薄切り肉、かつお節、塩・こしょう、しょうゆ、ごま油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • CzechMK
    CzechMK

    2022/08/06 21:15

    ”味付けはしょうゆのみ” とは、確かに不安になりましたが、Yuuさんのコメントと作られた方々を信じて挑戦。美味しい〜!これだけで本当にバッチリ美味しかったです!また作ります。
  • まっちゃ
    まっちゃ

    2023/03/09 21:47

    舞茸も追加して作りました。長芋がシャキホクでとても美味しかったです!
  • 222082
    222082

    2020/05/22 18:22

    醤油をだし醤油にして作りました!あとかつおぶしを切らしていたので、青のりをかけました!だいぶアレンジしてしまいましたが、長芋がホクホクで美味しかったです(*´∇`*)
鶏肉とピーラー大根で材料2つ*めんつゆで簡単さっぱり煮

12.鶏肉とピーラー大根で材料2つ*めんつゆで簡単さっぱり煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏肉×大根と材料がとてもすくないのが おすすめのポイント!! 忙しい平日にもピーラー大根なら火の通りも早くさっとできるのも嬉しいです! 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

材料

鶏もも肉、大根、水、めんつゆ、砂糖、しょうゆ、酢、片栗粉、水
【主材料2つ】なすとチキンの照り焼き

13.【主材料2つ】なすとチキンの照り焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ごはんがすすむコクうま照り焼き味!フライパンひとつでチャチャっと完成♪食べ盛りのお子さまはもちろん、大人の晩酌のおともにも◎

材料

鶏もも肉、なす、しょうゆ・みりん、砂糖、塩・こしょう、サラダ油、青ねぎ(あれば)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Tsuneaki Okada
    Tsuneaki Okada

    2018/08/02 20:56

    ごはんにもお酒にも合う!ナスが美味しかったです!
    Tsuneaki Okadaの作ってみた!投稿(【主材料2つ】なすとチキンの照り焼き)
材料2つ!【トマトチーズ焼き】 簡単で美味しいから朝食にも♪

14.材料2つ!【トマトチーズ焼き】 簡単で美味しいから朝食にも♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

単純な組み合わせなのですが、ほんとに美味しいのでぜひやってみて欲しいです! ペッパーソースをかけるとスパイシーになって最高! あと一品欲しい時の超おすすめメニューです。 お酒にも合いますよ。

材料

トマト、ピザ用チーズ、塩
\材料2つ/さつまいもガレット

15.\材料2つ/さつまいもガレット

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さつまいもとバターだけで作るおいもガレット。 カリカリに焼いた食感と、さつまいもの甘味を楽しみます。 好みで、はちみつやマスカルポーネチーズを添えてもおいしいですよ♪

材料

さつまいも、有塩バター、黒ごま
2/2ページ

SNSでシェアしよう

関連キーワード

広告

「料理家」という働き方 Artist History

広告