「麺レシピ」30選|簡単に本格的な味を
もちもちとした食感の幅広麺にしっかり味がしみ込み、ボリューム満点のきしめんレシピをご紹介します。だし醤油からカレー味など、アレンジも豊富です。お好きな具材をたっぷりトッピングして、自分好みのレシピをみつけてみてくださいね。
今回はきしめんでございます 具材はシンプルでキャベツ、人参、豚肉、青ねぎです 味付けはだし醤油でつけました ちょっと甘めな感じがするだし醤油でした
かぼちゃの甘味がしっかり感じられるスープできしめんにも絡むうまさです♡ 鶏ガラを入れることでコクもアップし間違いない美味しさです^^
味付けは麺つゆとカレー粉とクリームチーズだけ! ルーも使いません^ ^ ねぎたっぷりで風邪予防にも! 薬膳効果 ○ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ◯チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
身近に手が入るきしめん、脂肪分が少ないサラダチキンを使用しました。カラフルな見た目とピリッとした辛さが食欲をそそるレシピです!
ナスとツナとキムチの焼うどんです^ ^ きしめんを使いました! ランチにぴったりです^ ^ 薬膳効果 ○なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。 ○白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ○ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に
タイで子どもにも人気の「クイッティオ・パット・シーイウ)という、ほんのり甘め醤油味の炒め麺を、手軽にチルドきしめんを使って、日本の調味料(+オイスターソース)を使って気軽に作れるレシピにしました。 私はこの焼うどんには、菜花のすっきりした苦味がベストマッチと思っています。
混ぜるだけ。パルミジャーノ以外は全て和の素材。不思議に合います。
すぐに作れて、1人分でも美味。 レモンの酸味とクレソンの苦味が好相性。〆にはきしめんがオススメです。
太めのきしめんは中華炒麺に合いそうので使ってみました! オイスターソースと醤油の香りが楽しめる一品です。
2022/04/14 13:13