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旬を楽しむ♪いんげんの炒め物レシピ

旬を楽しむ♪いんげんの炒め物レシピ
  • 投稿日2018/04/03

  • 更新日2018/04/03

今回は、春の旬「いんげん」を使った炒め物レシピをご紹介! 鶏肉、豚肉、イカなどいろいろな具材とマッチしてとてもおいしいので、ぜひ作ってみてください。

牛カルビ肉とじゃがいもの豆板醤甘辛炒め 作り置きレシピ

11.牛カルビ肉とじゃがいもの豆板醤甘辛炒め 作り置きレシピ

調理時間15(※加熱時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

男性ウケする甘さ控えめレシピです。豆板醤を効かせてピリッと辛いんだけど、じゃがいものを口に含む度に甘みを感じることが出来るから味のバランスが取れるのよね~♪ビールに合うから彼氏も旦那さんも大喜びするはずですよ!今、まさに、うちの子供たちが晩ごはんのおかずとして食べてますけども、案の定、絶賛中です!(笑)

材料

牛カルビ肉 、じゃがいも 、いんげん 、塩 、黒こしょう 、ごま油 、しょうゆ 、みりん 、酒 、豆板醤 
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