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玄米の食べにくさの原因である表面の「ロウ層」を均等にカットした玄米。ふっくらもちもちで食べやすく、白米よりも糖質とカロリーは約30％オフ！ 玄米の栄養はほぼそのまま、手軽に炊けて、消化性も良いので、玄米初心者にもおすすめです。しかも無洗米仕上げ♪
「金芽ロウカット玄米」のパックごはんタイプ。電子レンジで加熱するだけで、ふっくらもちもちの玄米ごはんがすぐに食べられます。玄米の栄養はほぼそのまま、白米よりも糖質やカロリーは控えめです。
独自技術で、玄米の栄養と白米のおいしさを両立させた無洗米。見た目は白米とほとんど変わりませんが、栄養とうま味成分が多い「亜糊粉層（あこふんそう）」と胚芽の基底部である「金芽（きんめ）」を残しています。
「金芽米」のパックご飯タイプ。電子レンジで加熱するだけで、すぐに金芽米ごはんが食べられます。普通の白米よりも、食物繊維やビタミン類が豊富なので、手軽に栄養が摂れます。
小麦粉を一切使わず、金芽米の米粉を100％使用したパンケーキミックス。卵と牛乳を加えるだけで、簡単に米粉のパンケーキが作れます。また、水だけ加えてアレルギーフリーのパンケーキにも！ グルテンフリーなので、健康を気にする方にもおすすめ！
米粉おやつ専門家／管理栄養士 食品メーカーにて開発業務、健保組合にて健康セミナー等の企画を仕事を経て、独立。2人の娘を育てながら、米粉おやつ専門家として自分らしく働くワーママ。
プロフィール詳細1961年、和歌山県にて精米機器メーカーとして創業。その後、環境に配慮した「BG無洗米」、栄養とおいしさを両立した「金芽米」、白米感覚で食べる「金芽ロウカット玄米」を開発。2019年3月には、米粉製品も発売スタート。コメ加工のイノベーションで、コメ消費量の拡大と健康増進、自然環境の擁護を目指しています。
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