東洋ライス×Nadia 金芽米ロウカット玄米

商品紹介

  • 金芽ロウカット玄米

    玄米の食べにくさの原因である表面の「ロウ層」を均等にカットした玄米。ふっくらもちもちで食べやすく、白米よりも糖質とカロリーは約30%オフ! 玄米の栄養はほぼそのまま、手軽に炊けて、消化性も良いので、玄米初心者にもおすすめです。しかも無洗米仕上げ♪

  • 金芽ロウカット玄米ごはん

    「金芽ロウカット玄米」のパックごはんタイプ。電子レンジで加熱するだけで、ふっくらもちもちの玄米ごはんがすぐに食べられます。玄米の栄養はほぼそのまま、白米よりも糖質やカロリーは控えめです。

  • 金芽米

    独自技術で、玄米の栄養と白米のおいしさを両立させた無洗米。見た目は白米とほとんど変わりませんが、栄養とうま味成分が多い「亜糊粉層(あこふんそう)」と胚芽の基底部である「金芽(きんめ)」を残しています。

  • 金芽米ごはん

    「金芽米」のパックご飯タイプ。電子レンジで加熱するだけで、すぐに金芽米ごはんが食べられます。普通の白米よりも、食物繊維やビタミン類が豊富なので、手軽に栄養が摂れます。

  • 金芽米の米粉 パンケーキミックス

    小麦粉を一切使わず、金芽米の米粉を100%使用したパンケーキミックス。卵と牛乳を加えるだけで、簡単に米粉のパンケーキが作れます。また、水だけ加えてアレルギーフリーのパンケーキにも! グルテンフリーなので、健康を気にする方にもおすすめ!

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金芽米・ロウカット玄米・米粉を使ったレシピの紹介

  • ビタミンたっぷり!ほうれん草入りチキントマトの玄米カレー

  • 鮭と海苔の玄米チャーハン

  • ふわふわスフレ玄米ドリア

  • きのこの豆乳玄米リゾット

  • レンジで簡単!ふんわり玄米の蒸し寿司

今月のPick Up Artist

  • shiho

    shiho

    管理栄養士。アウトドア料理研究家。病院に勤務し、厨房業務や献立・栄養指導・特定保健指導などを経験したのち結婚を機に退職。 現在は1男1女の子育てをする傍ら、登山ガイド・管理栄養士の夫と共に食べて美味しく、カラダにうれしい山ごはんやアウトドア料理をイベント・雑誌・書籍にて発信。

    プロフィール詳細
  • 中村りえ

    中村りえ

    米粉おやつ専門家/管理栄養士 食品メーカーにて開発業務、健保組合にて健康セミナー等の企画を仕事を経て、独立。2人の娘を育てながら、米粉おやつ専門家として自分らしく働くワーママ。

    プロフィール詳細

東洋ライス株式会社

1961年、和歌山県にて精米機器メーカーとして創業。その後、環境に配慮した「BG無洗米」、栄養とおいしさを両立した「金芽米」、白米感覚で食べる「金芽ロウカット玄米」を開発。2019年3月には、銀座に米粉グルメ専門店「キンメッコキッチン」をオープン。コメ加工のイノベーションで、コメ消費量の拡大と健康増進、自然環境の擁護を目指しています。

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