おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

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2020.09.16

分類主食

調理時間: 10分(浸水・炊飯する時間は含まれない。)

ID 396827

shiho

食べておいしく、カラダにうれしい山ごはん。

外側は香ばしく焼いてパリっと、そしてにんにくのパンチが効いた焼きおにぎりです。
ロウカット玄米ならふっくらと炊くことができるので、焼きおにぎりもぽろぽろと崩れる心配もありません。

東洋ライス株式会社

材料

2人分
金芽ロウカット玄米(炊いたもの) 320g
しょうゆ 小さじ2
にんにく 1/2片
バター 15g
しょうゆ 適量(はけで塗る用)
サラダ油 適量

作り方

ポイント

おにぎりはごはんが温かいうちに握り、普段作るものよりもぎゅっと握ってください。
崩れにくいようにするためと子供にも食べやすいように出来上がりの大きさは少し小さめです。
♯東洋ライスタイアップ
  1. にんにくはすりおろしておく。
  2. 金芽ロウカット玄米(炊いたもの)は炊き立てかレンジで温めたものをボール等に移し、しょうゆ・にんにく・バターを入れ、よくかき混ぜ、三角おにぎりを4つ作っておく。
    *作るポイント参照
  3. フライパンもしくはスキレットにサラダ油をひいて中火にかけ、おにぎりをほんのりきつね色になるくらいまで両面焼く。
  4. はけでしょうゆを表面に塗りながら再度両面を香ばしく焼く。
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