⭐️オープン卵トースト

15

2021.02.11

分類主食

調理時間: 15分

ID 406886

藤野幸子

藤野幸子のラクッチーナサッチ

パルメッジャーノのコクが美味しい卵のオープントースターです。
トースター(または魚グリル)で焼くだけ。簡単にできます。
辛いのが苦手な方は、カイエンペッパーは省いてください。

    材料

    1人分
    食パン 1枚
    1個
    カイエンペッパー 少々
    トマトケチャップ 適量
    胡椒 少々
    オリーブオイル 適量
    少々
    パルメッジャーノ 小さじ2

    作り方

    ポイント

    トーストする場合、強火だと周りだけ焦げて、卵に火が通らないので、弱火から中火で焦がさないように注意して火を入れます。
    1. 食パンは上から押さえて卵が入るようにへこませる。
    2. 周りが乾くくらいに約1分、魚グリルまたはトースターで焼く。
    3. パンにトマトケチャップを塗って、卵をパンの上に割り入れて軽く塩を振って、パルメジャーノをかける。
    4. 再び魚グリルまたはトーストターに入れて焼く。
    5. カイエンペッパー、パルメッジャーノ(分量外)、オリーブオイル、胡椒をかける。
    2 28

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    トースト オリーブオイル カイエンペッパー トマトケチャップ 食パン

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