⭐️基本の柚子胡椒

材料

• 青柚
  　15個
• 青唐辛子
  30~50g
• 塩
  15g

作り方

• 1

  青柚は皮をすり下ろす。（白いところは入れないようにする）

• 2

  青唐辛子はみじん切りにする。（辛いのが苦手な方は、種を取り除く）

• 3

  フードプロフェッサーに１、２、塩を加えて滑らかにする。

ポイント

青唐辛子は種類によって辛さが違うので、辛いのが苦手な方は、種を取り除き、調節しながら少しつず加えます。 詳しい作り方は、藤野幸子のシンプルクッキングyoutubeでもご紹介してます、

作ってみた！

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