ブドウと生ハムのイタリアンサラダ

材料2人分

• レタス
  3枚(80g)
• ブドウ
  10粒(50g)
• 生ハム
  30g
• パルメザンチーズ(粉末)
  小さじ1
• A
  バルサミコ酢
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ1/2
• A
  はちみつ
  小さじ1/4
• A
  塩・胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  【材料を切る】 レタス、ブドウ、生ハムを粗みじん切りにする。

  
• 1

  【ドレッシングを作る】 A バルサミコ酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、はちみつ小さじ1/4、塩・胡椒少々をよく混ぜ合わせる。

  
• 2

  【盛りつける】 レタス、ブドウ、生ハム、パルメザンチーズ(粉末)を器に盛りつけ、ドレッシングをかけて完成!よく混ぜて召し上がれ!

  

ポイント

◆レタスをベビーリーフにするとより大人好みの味になります。 ◆ブドウは皮ごと食べられる種なし品種がオススメです。 ◆バルサミコ酢が無ければ、ワインビネガーやリンゴ酢でも大丈夫です。

作ってみた！

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