お酒が進む♪サラダチキンとアボカドのおかかわさび醤油和え

材料2人分

• サラダチキン
  80g
• アボカド
  1個
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  わさび（チューブ）
  小さじ1
• A
  胡麻油
  小さじ¼
• A
  塩
  少々
• A
  削り節
  1パック（1.5g）
• 白煎り胡麻
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  【材料を切る】 サラダチキンは手で小さく裂く。 アボカドは種と皮を取って一口大に切る。

  
• 1

  【和える】 混ぜ合わせたA 醤油小さじ2、わさび（チューブ）小さじ1、胡麻油小さじ¼、塩少々、削り節1パック（1.5g）とサラダチキン、アボカドを和える

  
• 2

  【盛り付ける】 器に盛り付け、白煎り胡麻をちらして完成！

  
• 3

  自家製のしっとりサラダチキンもオススメです！ ▶鶏ささみで柔らかサラダチキン https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/387534

  

ポイント

・サラダチキンのサイズが大きすぎると味が染み込みにくいので、小さめがオススメです。 ・和えた後に冷蔵庫で３０分程寝かせるとより味が馴染みます。

作ってみた！

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