副菜

メープルがたまらない♡食べ過ぎ注意♡シュガーバターポテト♡

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物50.2g
  • 脂質9.0g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質47.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料3つの簡単レシピです♡ さつま芋をバターで炒めてからのシュガーがけなので甘じょっぱさがクセになるたまらない味です♡ さつま芋の大量消費やパンやスイーツのフィーリングなどなど… 作って置くと大活躍するレシピです♡

材料2人分

  • さつまいも
    小さめ3個
  • バター
    20g
  • メープルシュガー
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    今回使ったメープルシュガーです。 参考までに〜

    メープルがたまらない♡食べ過ぎ注意♡シュガーバターポテト♡の下準備
  • 1

    さつまいもを好きな大きさに切って水にさらします。 少し経ったらさつまいもを耐熱容器に入れ600wで3分くらいさつまいもに楊枝がスゥッと刺さるくらいまで加熱します。

    メープルがたまらない♡食べ過ぎ注意♡シュガーバターポテト♡の工程1
  • 2

    フライパンにバターを溶かして 加熱したさつまいもを入れて焼きます。

    メープルがたまらない♡食べ過ぎ注意♡シュガーバターポテト♡の工程2
  • 3

    さつまいもに焼き色がつくまで焼けたら…

    メープルがたまらない♡食べ過ぎ注意♡シュガーバターポテト♡の工程3
  • 4

    メープルシュガーを入れて溶かしながら炒め絡めます。 しっかりさつまいも全体にメープルシュガーが行き渡ったら出来上がり♡

    メープルがたまらない♡食べ過ぎ注意♡シュガーバターポテト♡の工程4

ポイント

さつまいもは合わせて200g弱くらいでした。 今回たまたまあったメープルシュガーを使用しましたが グラニュー糖や普通に使っている砂糖に蜂蜜などでも美味しく作れます。 さつま芋は好きな大きさ好きな形に切って下さい。 バターで炒めるので焦げないように気を付けて下さい。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら