【ねぎレシピ】 ねぎをたっぷり入れたたまご焼きです。 今回甘味を入れずねぎの甘味を引き立てました。 マヨネーズと醤油の旨味がよりたまご焼きにコクをあたえます。 お弁当に入れたら家族大絶賛でした!
下準備
とくにありません。
ボウルにA 卵3個、ねぎ(薄切り)1/2本くらい、醤油小さじ2、マヨネーズ大さじ1、塩・味の素(あれば)少々を入れてしっかり混ぜ合わせます。
たまご焼き器に油(分量外)を少し入れて熱し卵液を4・5回に分けて流し入れ巻いていきます。
▲ねぎを入れ過ぎると巻きづらくなるので注意して下さい。
◯ねぎは今回切ってあるねぎを使用しています。 ◯ねぎは長ねぎ・万能ねぎ・九条ねぎなどなど大丈夫です。 ◯味の素はあればで大丈夫です。
レシピID:452322
更新日:2023/01/14
投稿日:2023/01/14