Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 和風にハマる♡ゆで卵とブロッコリーのおかかマヨマカロニサラダ

    和風にハマる♡ゆで卵とブロッコリーのおかかマヨマカロニサラダ 6分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. こじま家の激ウマお好み焼き(関西風)

    こじまぽん助さんがレシピを投稿しました!8分前

  3. ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】

    ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】 8分前

    275人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 具だくさん、本格春巻き。~基本の中華~

    具だくさん、本格春巻き。~基本の中華~ 9分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き

    外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き 12分前

    214人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

小さいけれど侮れない!うま味と栄養たっぷりの「しらす」活用レシピ15選

野菜と一緒に炒めるだけで、素材の美味しさをグッと引き出してくれる「しらす」。うま味成分をはじめ、カルシウムやビタミンなどの栄養も豊富に含んでいる優秀食材です。今回はそんなしらすを活用した絶品レシピを、ジャンル別にたっぷりご紹介! ほかほかごはんとの組み合わせがたまらない丼ものや混ぜごはんに、パスタやサラダ、ピザなどの変わり種も。小さいけれど存在感抜群のしらすレシピ、ぜひ試してみて♪

キーワード
ごはん しらす パスタ ピザ
お気に入りに追加

【目次】
1.簡単に作れてボリュームもばっちり!基本のしらす丼
2.栄養たっぷりで、体にやさしい♪しらすを使ったごはんもの
3.ごはんだけじゃもったいない!しらすを使った絶品パスタ
4.おかずにおつまみに大活躍!しらすが美味しいレシピ

 

1. 簡単に作れてボリュームもばっちり!基本のしらす丼

ほかほかのごはんとしらすの相性は抜群。基本のレシピからさっぱり梅味、卵とじ丼など、一品で大満足の簡単しらす丼レシピを集めました。火を通す必要がないからあっという間に作れるのもうれしいポイントです。

 

たっぷりの釜揚げしらすに薬味をのせて。簡単しらす丼

https://oceans-nadia.com/user/30/recipe/103482

しらすの美味しさをそのまま味わうには、釜揚げしらすを使った丼がおすすめ。卵の黄身と薬味をそえていただきます。ごはんに玄米を使えば、栄養も食べごたえもアップ!

●星野奈々子さんの釜揚げしらす丼

 

ゴマ油と梅の風味でごはんがすすむ!大葉が香るさっぱりしらす丼

https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/168793

釜揚げしらすに大葉と梅干しをのせ、醤油とゴマ油をひと振り。あっという間に風味豊かなヘルシー丼ができあがります。さっぱりと食べやすく、忙しい日の朝ごはんにもぴったり!

●Y'sさんの1分で完成!大葉香る梅しらす丼

 

手間いらずで、ふんわりとやさしい味わい♪しらすの卵とじ丼

https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/140448

食欲がない時でも食べやすい、やさしい味わいの卵とじ丼。調味料でしらすを温めてから卵を入れ、半熟に仕上げます。あまり触らず、余熱でふんわり仕上げるのがポイント。

●野島ゆきえさんのしらすの卵とじ丼



 

2.栄養たっぷりで、体にやさしい♪しらすを使ったごはんもの

チャーハンや雑炊などのごはんものにしらすを加えて、うま味と栄養をプラス。一品加えるだけで、味わい深さが変わります!

 

何度も食べたくなる素朴な味。ネギとじゃこのチャーハン

https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/238049

卵、じゃこ、ネギ、ハムが入った、素朴なチャーハン。味付けは醤油と塩コショウで、シンプルに仕上げます。簡単で美味しく、子どもからお年寄りまで人気の高いメニューです。

●鈴木美鈴さんの昔懐かしいネギとじゃこの焼き飯

 

疲れた体に癒やしのごはんを♪あおさとしらすのヘルシー雑炊

https://oceans-nadia.com/user/59/recipe/114013

あおさとしらす、海の幸で作る雑穀雑炊は薄味でもうま味たっぷり。ビタミン・ミネラルが豊富に含まれているので、疲れている時や風邪を引いている時にもおすすめです。

●渥美まゆ美さんのあおさとしらすのリセットぞうすい

 

味付け不要で混ぜるだけ!風味豊かな梅としらすの混ぜご飯

https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/142343

炊きたてごはんにほぐした梅干し、千切りにした大葉としらすを加え、よく混ぜたらできあがり。作り方は簡単なのに見た目も可愛く、上品な一品。ビールにも合います♪

●神田依理子さんの梅しらすごはん

キーワード
ごはん しらす パスタ ピザ
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月14日更新!
    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    この特集を読む
  3. PR 10月28日更新!
    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    この特集を読む
  4. PR 10月28日更新!
    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    この特集を読む
  5. PR 10月28日更新!
    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  7. PR 10月28日更新!
    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    この特集を読む
  8. PR 10月28日更新!
    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    この特集を読む
  9. PR 10月29日更新!
    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    この特集を読む
  10. PR 10月28日更新!
    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    この特集を読む
  11. PR 10月30日更新!
    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    この特集を読む
  12. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    この特集を読む

関連コラム Related Column

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは