Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

    無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 40秒前

    283人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *トマトときゅうりと香味野菜の塩昆布サラダ*

    *トマトときゅうりと香味野菜の塩昆布サラダ* 2分前

    199人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 卵焼き器とはんぺんでラクラク♪ふわっふわ♪『自慢の伊達巻き』

    卵焼き器とはんぺんでラクラク♪ふわっふわ♪『自慢の伊達巻き』 3分前

    作ってみたくて鬼すだれ買っちゃいました(笑) 綺麗に巻けず苦戦!甘くてフワフワで美味しい! 上手に巻ける様にリピしまくって娘のお弁当に毎日入れちゃいます♪

  4. 鶏のレモン煮【#作り置き#お弁当#下味不要#ポリ袋】

    鶏のレモン煮【#作り置き#お弁当#下味不要#ポリ袋】 6分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 醤油とみりんの黄金比率 和風きのこパスタ

    醤油とみりんの黄金比率 和風きのこパスタ 7分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

小さいけれど侮れない!うま味と栄養たっぷりの「しらす」活用レシピ15選

野菜と一緒に炒めるだけで、素材の美味しさをグッと引き出してくれる「しらす」。うま味成分をはじめ、カルシウムやビタミンなどの栄養も豊富に含んでいる優秀食材です。今回はそんなしらすを活用した絶品レシピを、ジャンル別にたっぷりご紹介! ほかほかごはんとの組み合わせがたまらない丼ものや混ぜごはんに、パスタやサラダ、ピザなどの変わり種も。小さいけれど存在感抜群のしらすレシピ、ぜひ試してみて♪

キーワード
しらす パスタ ピザ ご飯

【目次】
1.簡単に作れてボリュームもばっちり!基本のしらす丼
2.栄養たっぷりで、体にやさしい♪しらすを使ったごはんもの
3.ごはんだけじゃもったいない!しらすを使った絶品パスタ
4.おかずにおつまみに大活躍!しらすが美味しいレシピ

 

1. 簡単に作れてボリュームもばっちり!基本のしらす丼

ほかほかのごはんとしらすの相性は抜群。基本のレシピからさっぱり梅味、卵とじ丼など、一品で大満足の簡単しらす丼レシピを集めました。火を通す必要がないからあっという間に作れるのもうれしいポイントです。

 

たっぷりの釜揚げしらすに薬味をのせて。簡単しらす丼

https://oceans-nadia.com/user/30/recipe/103482

しらすの美味しさをそのまま味わうには、釜揚げしらすを使った丼がおすすめ。卵の黄身と薬味をそえていただきます。ごはんに玄米を使えば、栄養も食べごたえもアップ!

●星野奈々子さんの釜揚げしらす丼

 

ゴマ油と梅の風味でごはんがすすむ!大葉が香るさっぱりしらす丼

https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/168793

釜揚げしらすに大葉と梅干しをのせ、醤油とゴマ油をひと振り。あっという間に風味豊かなヘルシー丼ができあがります。さっぱりと食べやすく、忙しい日の朝ごはんにもぴったり!

●Y'sさんの1分で完成!大葉香る梅しらす丼

 

手間いらずで、ふんわりとやさしい味わい♪しらすの卵とじ丼

https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/140448

食欲がない時でも食べやすい、やさしい味わいの卵とじ丼。調味料でしらすを温めてから卵を入れ、半熟に仕上げます。あまり触らず、余熱でふんわり仕上げるのがポイント。

●野島ゆきえさんのしらすの卵とじ丼



 

2.栄養たっぷりで、体にやさしい♪しらすを使ったごはんもの

チャーハンや雑炊などのごはんものにしらすを加えて、うま味と栄養をプラス。一品加えるだけで、味わい深さが変わります!

 

何度も食べたくなる素朴な味。ネギとじゃこのチャーハン

https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/238049

卵、じゃこ、ネギ、ハムが入った、素朴なチャーハン。味付けは醤油と塩コショウで、シンプルに仕上げます。簡単で美味しく、子どもからお年寄りまで人気の高いメニューです。

●鈴木美鈴さんの昔懐かしいネギとじゃこの焼き飯

 

疲れた体に癒やしのごはんを♪あおさとしらすのヘルシー雑炊

https://oceans-nadia.com/user/59/recipe/114013

あおさとしらす、海の幸で作る雑穀雑炊は薄味でもうま味たっぷり。ビタミン・ミネラルが豊富に含まれているので、疲れている時や風邪を引いている時にもおすすめです。

●渥美まゆ美さんのあおさとしらすのリセットぞうすい

 

味付け不要で混ぜるだけ!風味豊かな梅としらすの混ぜご飯

https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/142343

炊きたてごはんにほぐした梅干し、千切りにした大葉としらすを加え、よく混ぜたらできあがり。作り方は簡単なのに見た目も可愛く、上品な一品。ビールにも合います♪

●神田依理子さんの梅しらすごはん

キーワード
しらす パスタ ピザ ご飯

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集
    焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  3. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  4. PR 【PR】片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん
    片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」
    おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」 この特集を読む
  6. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】みんなで囲んでわいわい楽しく!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    みんなで囲んでわいわい楽しく!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  9. PR  【PR】ひとつで二度美味しい!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ひとつで二度美味しい!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】炊き込みご飯もこれ1本。「京風割烹白だし」のレシピ集
    炊き込みご飯もこれ1本。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む

関連コラム Related Column

コラムランキング Column Ranking

PR Public Relations

おすすめコンテンツ contents

最近見たレシピRatest Recipe more