【目次】
1.お菓子にアクセントを♪ピーナッツのスイーツレシピ
2.香ばしさが魅力!ピーナッツの絶品おつまみ
3.食感と風味をプラス♪ピーナッツが美味しいおかず
4.手軽に味わい深く。ピーナッツバター活用レシピ
1.お菓子にアクセントを♪ピーナッツのスイーツレシピ
香りの良いピーナッツは、お菓子づくりにぴったりの食材です。パウダー状のもので風味付けしたり、砕いてアクセントにしたりと、使い方もいろいろ♪ 手軽に作れるクッキーや簡単プリンのレシピをご紹介します。
ピーナッツパウダーが香ばしい♪混ぜて焼くだけの簡単クッキー
https://oceans-nadia.com/user/103451/recipe/375574
生地にピーナッツパウダーを加え、香ばしく焼き上げたシンプルなクッキー。型抜きせずに手でざっくり成型することで、不揃いな形や歯ごたえが楽しめます♪ ホットケーキミックスを使うのでお砂糖は不要。ほどよい甘さの仕上がりに。
●四万十みやちゃん(宮崎香予)さんの型抜き不要!混ぜて焼くだけ!簡単アメリカンクッキー
さっくり、ホロホロの食感がたまらない!スノーボールクッキー
https://oceans-nadia.com/user/27637/recipe/146994
口の中でホロッと崩れる食感が魅力のスノーボールクッキーを、きな粉で和風にアレンジ。細かく刻んだバターピーナッツときな粉の香りで、素朴な美味しさに仕上がります。焼きたてはやわらかいので、崩さないように注意して。
●ゆうさんのきなこボール。
常備おやつにおすすめ!ザクザク歯ごたえのチョコビスコッティ
https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/284055
ナッツ入りのチョコレートをそのまま生地に混ぜ込んだ、ザクザク食感のチョコクッキー。しっかり焼いてかための歯ごたえに仕上げたら、常備おやつにぴったり! コーヒーやミルクにひたして食べるのもおすすめです。
●三浦ユークさんの【常備おやつ】簡単!チョコビスコッティ
風味豊かで濃厚な美味しさ♪ピーナッツクリームと牛乳のプリン
https://oceans-nadia.com/user/21426/recipe/131988
鍋にすべての材料を入れて溶かしたら、あとは冷蔵庫で冷やして固めるだけの簡単プリン。ピーナッツクリームの風味で、手軽に濃厚な味わいに仕上がります♪ 子どもからシニアまで美味しく食べられる、ヘルシーおやつです。
●kitten遊びさんのパッパッと10分♪かなり濃厚なピーナッツプリン
2.香ばしさが魅力!ピーナッツの絶品おつまみ
手軽なおつまみとして人気のピーナッツ。そのまま食べても美味しいけれど、ひと手間かけて絶品おつまみを作ってみませんか? 思わずお酒がすすんでしまう、ピーナッツのおつまみレシピをご紹介します!
沖縄の特産品をピーナッツバターで。手作りジーマーミ豆腐
https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/142190
落花生を使った沖縄の郷土料理「ジーマーミ豆腐」を、ピーナッツバターと葛粉で手作りするレシピ。おやつにはもちろん、ビールのおつまみにもぴったり。沖縄の地ビールと合わせていただきたいですね♪
●神田えり子さんの手作りジーマーミ豆腐
甘味噌味でご飯もお酒もすすむ!ピーナッツ入り野菜炒め
https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/143483
豚肉とキャベツの炒め物に、茹でたピーナッツを加えたボリュームおつまみ。ほんのり甘い味噌味とほどよい歯ごたえのピーナッツが美味しい、ご飯のすすむおかずです。ビールにも、日本酒にも合いますよ♪
●ひなちゅんさんのピーナッツ入り。豚肉とキャベツの甘味噌炒め
バジルの香りがワインに合う♪バジルとチーズのナッツサブレ
https://oceans-nadia.com/user/3/recipe/100398
ふわっとバジルが香るサブレは、ワインのおつまみにぴったり! 粉チーズの風味と、刻んだピーナッツの食感がアクセントに。焼きたてはしっとりとしていますが、冷ますとサクサクの軽い食感に仕上がります。
●にがはっぱ 平沢あや子さんのバジルとチーズのおつまみナッツサブレ