洗い物が少なくてラクちん！耐熱調理容器でかなう絶品レシピが満載♪
人気のNadia Artistたちが、耐熱調理容器の実力と便利さをとことん追求した待望の一冊『耐熱調理容器で作るおいしいおかずベストレシピ 別冊Nadia magazine』（ワン・パブリッシング 880円（税込））が4月21日（火）に発売になりました。この本では、手間を最小限に抑えつつ味は一切妥協なしの「最高に効率的なレシピ」をたっぷりご紹介しています。
仕事や育児で疲れ切ってしまい、「もう料理なんてしたくない…」「山盛りの洗い物を見るだけで、ため息が出てしまう…」。そんな日もありますよね。この本が提案するのは、ボウル代わりに材料を混ぜることから、電子レンジやオーブンでの加熱、そして余った分の冷蔵・冷凍保存までがたったひとつで完結してしまう「耐熱調理容器」の魔法のような活用術です。
このスタイル最大のメリットは、なんといっても洗い物が劇的に減って、キッチンをすっきり保てること。容器ひとつで下ごしらえから調理までノンストップで進められ、そのまま食卓に出せるので、「いただきます！」までのスピードがぐっと早まります。耐熱調理容器は汚れが落ちやすいガラス製ということもあり、後片付けのストレスも軽くなりますよ。
掲載されているレシピは、食卓の主役になるボリューム満点の主菜から、あと一品ほしいときに助かる副菜、ひと皿で大満足の主食、そして本格的なおやつまで、バラエティー豊かにそろっています。さらに、電子レンジで効率良く火を通したあとに、トースターやオーブンで仕上げの焦げ目をつけるといった「二段加熱」も思いのまま。容器ひとつで作ったとは思えないほど香ばしくジューシーな仕上がりに、家族みんながきっと驚くはずです。
「疲れて帰ってきた日は、できるだけ料理の手間も片付けも減らしたい……」という願いに寄り添い、毎日を笑顔で支えてくれる心強い味方になる一冊です 。ぜひチェックしてみてくださいね♪
忙しい平日に！ほったらかしで完結するメインおかず3選
本書には、仕事や家事で忙しい平日の夜でも、手軽に本格的なひと皿が作れる「主役級おかず」がたっぷり収録されています。今回は、特におすすめしたい「肉×野菜」のメインレシピ3品を厳選してご紹介します。
仕上がりやわらか！照り焼きチキン
https://oceans-nadia.com/user/638366/recipe/439173
フライパンで焼くと火加減が難しい照り焼きも、耐熱調理容器なら失敗知らずでふっくらジューシーな仕上がりに。仕上げにトースターで数分焼くことで、食欲をそそる香ばしい焼き色が付きますよ。
●あおにーなさんの火を使わない！【絶品☆照り焼きチキン】
ほったらかしで味染み！豚バラなすのくたくた煮
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/460328
食材を入れたらほったらかしでOKなのに、まるで時間をかけてコトコト煮込んだようなおかずが完成します。調理のポイントは、なすに浅い切れ込みを入れておくこと。このひと手間で短時間でも芯までしっかりと味が染み込み、とろけるような食感になります。
●RINATY（りなてぃ）さんの【豚バラなすのくたくた煮】レンジでOK♡簡単染みうまおかず♬
作り置きにも◎！簡単スコップハンバーグ
https://oceans-nadia.com/user/860418/recipe/497652
ハンバーグといえば、肉だねを丸めて焼く工程が定番ですが、このレシピならそんな手間は不要！ 耐熱調理容器の中で材料を混ぜて敷き詰め、あとは電子レンジでチンするだけで完成しちゃいます。手が汚れにくく、成形やフライパンでの焼き加減を気にする必要もありません。ブロッコリーを埋め込んで加熱することで、彩りも豊かに仕上がりますよ。
●低空飛行キッチン（調理師免許）さんの容器でチンするだけ！作り置きにも◎「簡単スコップハンバーグ」
毎日の食卓を救う！耐熱調理容器ひとつで完結するお役立ちレシピ集
本書では、お肉やお魚をたっぷり使ったボリューム満点のメイン料理から、食卓を彩る野菜の副菜、さらにはひと皿で大満足の主食や簡単に作れるおやつまで、全80品の厳選レシピをたっぷりと収録しています。その日の気分や冷蔵庫にある食材に合わせて選んでくださいね。
家族も大満足！しっかり食べごたえのある「主菜レシピ」
ハンバーグや煮魚、鶏肉のグリルなど、食卓の主役になる食べごたえのあるおかずが集まったパートです。耐熱調理容器が得意とするふっくらジューシーな仕上がりで、安いお肉や魚も驚くほどごちそう感のあるひと皿に大変身。夕飯のメインおかずに困ったら、ぜひここから選んでくださいね。
食卓に彩りを添える！あと一品もすぐ完成の「副菜レシピ」
「もう一品足したいな」というときに役立つ、手軽に作れる副菜パートです。電子レンジで数分加熱するだけの時短メニューや、切って和えるだけで完成するスピード副菜など、忙しい日でも苦にならない手軽さが魅力です。素材のうま味を引き出す味付けで、お弁当の隙間埋めや、お酒のお供としても重宝する便利なラインナップがそろっています。
忙しい日や休日のランチに！ひと皿で完結する「主食レシピ」
時間がない時でもパパッと作れて、ひと皿でお腹もしっかり満たされるご飯ものや麺類のレシピを集めました。野菜もたっぷりで、一品で完結させたいというときにおすすめのレシピばかり。耐熱調理容器ひとつで簡単に本格的な味わいが楽しめますよ。
『耐熱調理容器で作る おいしいおかずベストレシピ 別冊Nadia magazine』は、忙しいあなたの救世主になってくれるレシピがぎゅっと詰まっている一冊です。ぜひチェックしてみてくださいね。
