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レトルトカレーでつくる!セロリとバナナのキーマカレー

主食

レトルトカレーでつくる!セロリとバナナのキーマカレー
  • 投稿日2016/08/03

  • 調理時間10

レトルトカレーにひき肉とセロリ、バナナを加えて炒めてキーマカレー風に仕上げました。卵黄をのせることで、まろやかな味わいも楽しめますよ!(ダイスケ)

材料1人分

  • ダイスケプロデュースゴーゴーカレー(レトルトカレー)
    1箱
  • セロリ
    1/2本
  • バナナ
    1/2本
  • 合いびき肉
    100g
  • カイエンペッパー
    少々
  • サラダ油
    大さじ1
  • 卵黄
    1個
  • ごはん
    1杯分

作り方

ポイント

甘さを足したい場合はバナナを多めに入れてください。

  • セロリはすりおろし、バナナはフォークなどでつぶしておく。

  • 1

    フライパンにサラダ油をひき、ひき肉を色が変わるまで炒める。

  • 2

    1にセロリとバナナ、ゴーゴーカレー、カイエンペッパーを加え、全体がなじむまで炒める。

  • 3

    器にごはんを盛り、2を盛り付け、中央に卵黄をのせる。

レシピID

141374

「セロリ」の基礎

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