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レトルトカレーでつくる!セロリとバナナのキーマカレー

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  • 10

レトルトカレーにひき肉とセロリ、バナナを加えて炒めてキーマカレー風に仕上げました。卵黄をのせることで、まろやかな味わいも楽しめますよ!(ダイスケ)

材料1人分

  • ダイスケプロデュースゴーゴーカレー
    1箱(レトルトカレー)
  • セロリ
    1/2本
  • バナナ
    1/2本
  • 合いびき肉
    100g
  • カイエンペッパー
    少々
  • サラダ油
    大さじ1
  • 卵黄
    1個
  • ごはん
    1杯分

作り方

  • 下準備
    セロリはすりおろし、バナナはフォークなどでつぶしておく。

  • 1

    フライパンにサラダ油をひき、合いびき肉を色が変わるまで炒める。

  • 2

    1にセロリとバナナ、ダイスケプロデュースゴーゴーカレーー、カイエンペッパーを加え、全体がなじむまで炒める。

  • 3

    器にごはんを盛り、2を盛り付け、中央に卵黄をのせる。

ポイント

甘さを足したい場合はバナナを多めに入れてください。

作ってみた!

  • NK
    NK

    2018/05/28 16:45

    とてもおいしそうですね!
  • N-Pro.Artist
    N-Pro.

    2017/11/02 08:52

    美味しそうです!
  • ゆずは
    ゆずは

    2016/08/04 16:27

    貴重なダイスケさんのカレーですが☆意を決して開封し(笑)作ってみました♪まず、そもそものルーがとても濃厚でスパイシーで完璧!なのでどうなるんだろう…と思いましたが、セロリとバナナがマイルドさをプラス、さらに卵黄でまろやかになって子供もペロリと完食でした^^ちなみに残ったバナナはつぶしてラッシーにしました♪(´ε` )本当に美味しかったです。
    ゆずはの作ってみた!投稿(レトルトカレーでつくる!セロリとバナナのキーマカレー)

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