主菜

チーズとろ〜り!チキンとキムチのグリル焼き

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質19.8g
  • たんぱく質42.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

忙しい時のランチ、あと一品ほしい時など、さっと作れるレシピです。

材料2人分

  • 鶏胸肉
    250g
  • キムチ
    100g
  • にら
    3本
  • チーズ
    100g
  • 醤油
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    キッチンハサミを使って鶏胸肉が均等は厚さになるよう開く。

  • 2

    鶏胸肉の上にキムチを満遍なくのせる。さらにキッチンハサミでにらを1cmに切りながらのせていく。

  • 3

    醤油、ごま油をふる。

  • 4

    溶けるチーズをのせてグリルかオーブントースターで15分ほど焼いたら完成。

ポイント

鶏胸肉を柔らかく仕上げたいときは、薄く切り開いた鶏胸肉に酒大さじ1を混ぜて半日〜一晩おいてください。 パサパサにならず柔らかく仕上がります。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら