副菜

【無限春菊和え】節約/あとひと品に

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10
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

見切り品の春菊をたっぷり使って、簡単和え物を作りました。春菊はクセがあり苦手な方も多いですが、この味付けなら一発!誰もが好きな味、しかも無限に食べちゃう一品です!!

材料4人分

  • 春菊
    1束(200g)
  • 人参
    1本(150g)
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    焼肉のたれ
    大さじ2
  • A
    おろしニンニク
    小さじ1
  • A
    食べるラー油
    小さじ1
  • 白いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    春菊は3cm幅のざくぎりに切る。 人参は細切りに切る。

    【無限春菊和え】節約/あとひと品にの下準備
  • 1

    ボウルに人参と春菊をいれ、電子レンジ600w6分加熱する。

    【無限春菊和え】節約/あとひと品にの工程1
  • 2

    加熱後、ツナ缶(汁気含む)とA 焼肉のたれ大さじ2、おろしニンニク小さじ1、食べるラー油小さじ1を加える。

    【無限春菊和え】節約/あとひと品にの工程2
  • 3

    全体をしっかりと混ぜ、粗熱が取れるまで冷ます。

    【無限春菊和え】節約/あとひと品にの工程3
  • 4

    お皿に盛り付け、白いりごまを散らす。

    【無限春菊和え】節約/あとひと品にの工程4

ポイント

春菊と人参はしっかりと加熱してください。 加熱後すぐに調味料と和えることで、味が染みやすくなります。 食べるラー油の辛さはお好みで調整してください。

作ってみた!

質問

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