デザート
やみつき！だしクリームディップ
投稿日2024/03/23
更新日2024/03/27
調理時間5分
食べた人みんなが「何が入ってるの？」「やみつきになるおいしさ！」と大好評！ このおいしさの秘密は、「鰹節屋の割烹だしパック」 サワークリームに混ぜるだけ。 風味付けのパセリと粗挽き黒こしょう、 ミックスナッツで食感のアクセントを加えたら、ワインやビールのお供にもぴったりです。
材料（作りやすい分量）
- サワークリーム100ｇ
- 鰹節屋の割烹だしパック１袋
- 刻みパセリ5ｇ
- ミックスナッツ10ｇ(食塩不使用のもの)
- 粗びき黒こしょう少々
- クラッカー適量
作り方
ポイント
鰹節屋の割烹だしパックに塩味がしっかり入っているので、 塩味のない「サワークリーム」を使いました。 ミックスナッツは、食塩不使用のものをお選びください
- 準
ミックスナッツは刻んでおく
- 1
ボウルにサワークリーム、鰹節屋の割烹だしパックの中身、刻みパセリ、粗びき黒こしょう、ミックスナッツを入れて混ぜる
- 2
器に入れて、クラッカーなどを添える クラッカーに付けてお召し上がりください
レシピID
479922
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さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
圧力鍋協議会公認・圧力鍋研究家。圧力鍋のプロ 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰 元、調理器具メーカーで、取扱説明書・レシピ集の監修・広告企画等を担当。 その経験を生かして、圧力鍋の魅力や、安全な使い方、 圧力鍋の使いこなし術などをお伝えしてます。