寒い季節はやっぱりお鍋！体ポカポカ♡鍋料理の献立

風邪予防にも効果的な、ニラや長ネギがたっぷり入ったキムチ鍋です。鍋に具材を入れて煮ている間に、水菜のサラダを作りましょう。さっぱりとして梅の酸味が後引く美味しさです。

みんなが大好きなすき焼きをメインにした献立です。きのこを沢山入れることで旨味が増し、お肉が少な目でもボリューム感が出ます。すき焼きを煮ている間にポテトサラダを作ると効率よく仕上がります。お酢を効かせたさっぱりとしたポテトサラダなので、濃厚なすき焼きと好バランスです。

豆腐入りの鶏団子はフワフワ食感で子どもでも食べやすく、一度にたくさん作って冷凍しておくと便利です。豆乳鍋は優しい味わいなので、大人にはキムチを加えるなどして味に変化を付けるのもおすすめです。パリッとした食感が楽しいキャベツときゅうりの塩もみサラダは箸休めにもぴったり。鍋の具材を煮込んでいる間に副菜を作って味をなじませておきましょう。