副菜

油揚げでカリッとジューシー!納豆ピザ

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物10.3g
  • 脂質20.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

油揚げに納豆とチーズをのせて焼いたお手軽ピザです。同じ大豆からできているので油揚げと納豆は相性ばっちりですし、香ばしく焼いた油揚げはカリッとジューシーで食欲をそそります。おつまみにぴったりです。

材料2人分

  • 油揚げ
    2枚
  • トマト
    1/2個
  • 納豆
    30ℊ
  • オクラ
    1~2本
  • ピザ用チーズ
    適量
  • ブラックペッパー
    適宜

作り方

  • 1

    トマトは5ミリ程度の厚さの輪切りにする。 納豆は付属のタレを加えて混ぜ合わせておく。 オクラは熱湯でさっと茹で、薄い輪切りにする。(生食もできるのでお好みでOKです。)

  • 2

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、油揚げを並べる。その上にトマトの輪切りをのせ、オクラの半量を並べる。さらに納豆を均一に伸ばしながらのせる。残りのオクラを全体に散りばめる。

    油揚げでカリッとジューシー!納豆ピザの工程2
  • 3

    2にピザ用チーズをのせて、オーブントースターで5分ほど焼く。チーズが溶けて、油揚げの回りがカリカリに焼けたら完成。器に盛り付けて、お好みでブラックペッパーをふる。醤油を少し掛けて食べても◎

    油揚げでカリッとジューシー!納豆ピザの工程3

ポイント

味をみて薄いようであれば、醤油を少し掛けてお召し上がりください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

楠みどり
  • Artist

楠みどり

野菜ソムリエプロ・フードコーディネーター・幼児食インストラクター

  • 野菜ソムリエプロ
  • フードコーディネーター
  • 幼児食インストラクター