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油揚げでカリッとジューシー!納豆ピザ

10
納豆の
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2018.07.27

分類副菜

調理時間: 10分

ID327019

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

油揚げに納豆とチーズをのせて焼いたお手軽ピザです。同じ大豆からできているので油揚げと納豆は相性ばっちりですし、香ばしく焼いた油揚げはカリッとジューシーで食欲をそそります。おつまみにぴったりです。

納豆 トマト 納豆 ねばねば ヘルシー 油揚げ オクラ ピザ 簡単 ピザ用チーズ

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材料2人分
油揚げ 2枚
トマト 1/2個
納豆 30ℊ
オクラ 1~2本
ピザ用チーズ 適量
ブラックペッパー 適宜
作り方
Point!
味をみて薄いようであれば、醤油を少し掛けてお召し上がりください。
  1. トマトは5ミリ程度の厚さの輪切りにする。
    納豆は付属のタレを加えて混ぜ合わせておく。
    オクラは熱湯でさっと茹で、薄い輪切りにする。(生食もできるのでお好みでOKです。)
  2. オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、油揚げを並べる。その上にトマトの輪切りをのせ、オクラの半量を並べる。さらに納豆を均一に伸ばしながらのせる。残りのオクラを全体に散りばめる。
  3. 2にピザ用チーズをのせて、オーブントースターで5分ほど焼く。チーズが溶けて、油揚げの回りがカリカリに焼けたら完成。器に盛り付けて、お好みでブラックペッパーをふる。醤油を少し掛けて食べても◎
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