【基本は材料２つ】鮭缶と白菜の蒸し煮【ワンパン・レシピ】

• 10分

材料2人分

• 鮭水煮缶
  1缶
• 白菜
  2枚
• 万能ねぎ
  2本
• しょうが
  輪切り3枚

作り方

• 1

  白菜を芯の方から1㎝幅ほどに刻んでフライパンに入れます。

  
• 2

  フライパンの真ん中に、鮭水煮缶を汁ごとあけます。

  
• 3

  フライパンの蓋をしたら中火にかけて5分間、蒸し煮にします。 白菜がしんなりしたら、出来上がり。

  
• 4

  今回は、加熱中に万能ねぎを小口切り、しょうがを千切りにして、たっぷり散らしました。

  

ポイント

鮭缶の味が濃いので、そのままでも美味しいのですが。 頂くときにはお醤油を足したり、ポン酢でさっぱり頂くとか、柚子胡椒も合います。 お好みの味つけで頂いて下さい。

作ってみた！

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