デザート
【材料３つ】とろけるチョコプリン
5分冷やし固める時間を除く。
材料をシンプルに、工程もなるべく少なくした、とろけるチョコプリンです。 ゼラチンを少なめにして、ゆるーく、とろりんと固まるようなレシピにしました。 軽い味わいにしましたので、食後のデザートにどうぞ。
作り方
- 1
お鍋に板チョコを小さめに割り入れ、牛乳と粉ゼラチンを加えて火にかけて、絶えずかき混ぜながら板チョコを溶かします。
- 2
チョコが溶けたら漉しながら器に流し入れ、竹串で泡を消し、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
- 3
冷えたら、ジャムとかクリームとかミントとか（分量外）を飾って頂きます。
ポイント
きちんと漉す事で、滑らかな食感になるので、直接器に流さない事がポイントです。
レシピID：431272
更新日：2022/02/11
投稿日：2022/02/11
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