レシピサイトNadia
    主食

    ~サーモンとほうれん草の春色おにぎり~

    • 投稿日2016/05/02

    • 更新日2016/05/02

    • 調理時間5

    "我が家では定番のサーモンのワイン醤油風味のおにぎり★ 今回は栄養たっぷりのほうれん草を+^^お花見、公園、春の青空へお出かけ!"

    材料3人分

    • A
      サーモン(鮭)
      一切れ
    • ほうれん草(ざく切り)
      1束
    • オリーブオイル(サラダ油)
      大さじ1弱
    • B
      白ワイン(酒)
      大さじ2
    • C
      鮮度の一滴特選醤油
      大さじ2弱
    • 炊きたてご飯
      茶碗2杯くらい

    作り方

    ポイント

    "仕上げにバター、レモン汁を少量+しても美味しいですよ^^ お醤油、葉物はお好みの物で楽しんで下さい★お塩はお好みで使用して下さい。

    • 1

      フライパンにオイルを熱し、A サーモン(鮭)一切れをこんがりソテーします。

      ~サーモンとほうれん草の春色おにぎり~
の工程1
    • 2

      1に葉物(ほうれん草)を加えしんなりしたらB 白ワイン(酒)大さじ2を加え強火でアルコール分を飛ばします。

      ~サーモンとほうれん草の春色おにぎり~
の工程2
    • 3

      2にC 鮮度の一滴特選醤油大さじ2弱を加え香り良く炒めたら火を止めご飯を混ぜれば出来上がり★

      ~サーモンとほうれん草の春色おにぎり~
の工程3
    レシピID

    137257

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    YUKImama

    元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

    「料理家」という働き方 Artist History