主食
～サーモンとほうれん草の春色おにぎり～
投稿日2016/05/02
更新日2016/05/02
調理時間5分
"我が家では定番のサーモンのワイン醤油風味のおにぎり★ 今回は栄養たっぷりのほうれん草を＋＾＾お花見、公園、春の青空へお出かけ！"
材料3人分
- Aサーモン(鮭)一切れ
- ほうれん草(ざく切り)1束
- オリーブオイル(サラダ油)大さじ1弱
- B白ワイン(酒)大さじ2
- C鮮度の一滴特選醤油大さじ2弱
- 炊きたてご飯茶碗2杯くらい
作り方
ポイント
"仕上げにバター、レモン汁を少量＋しても美味しいですよ＾＾ お醤油、葉物はお好みの物で楽しんで下さい★お塩はお好みで使用して下さい。
- 1
フライパンにオイルを熱し、A サーモン(鮭)一切れをこんがりソテーします。
- 2
1に葉物（ほうれん草）を加えしんなりしたらB 白ワイン(酒)大さじ2を加え強火でアルコール分を飛ばします。
- 3
2にC 鮮度の一滴特選醤油大さじ2弱を加え香り良く炒めたら火を止めご飯を混ぜれば出来上がり★
レシピID
137257
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「鮭」の基礎
「ほうれん草」の基礎
- Artist
YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)
