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ねぎとろつくね【おつまみ】【お弁当】

20

2020.02.25

分類主菜

調理時間: 20分

ID386726

みずか

お手軽・簡単・B級レシピ♡

まるで練り物のようなねぎとろつくねです。
おつまみ、お弁当にピッタリ!
お徳用のまぐろたたきが余ったらぜひお試しください♪

魚料理 フライパン わさび ヘルシー ねぎとろ ネギ 簡単 簡単レシピ おべんとう まぐろ おつまみ お弁当 ごま油
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材料2人分
まぐろたたき 200g
小ねぎ 大さじ2(小口切り)
海苔 1/2枚
ごま油 大さじ1
A
小さじ1/3
A
醤油 大さじ1
A
わさび(チューブ) 5cm
作り方
Point!
ごま油を少し手に付けて成形するとタネが手にくっつきません。
  1. ・小ねぎは小口切りにする。
    ・海苔1/2は、1/8に切る。
  2. ボウルにまぐろたたきとA

    塩 小さじ1/3、醤油 大さじ1、わさび(チューブ) 5cm

    を入れてよく混ぜる。
    混ざったら小ねぎを加えてさらに混ぜる。
  3. 1を1/8に分けて成形する。
    タネが手にくっつく場合はごま油(分量外)を少量手に付ける。
    片面に海苔を付ける。
  4. フライパンにごま油を熱し、中火で両面こんがりと焼く。
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