Name: ねぎとろつくね【おつまみ】【お弁当】
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 魚料理
Ingredients: まぐろたたき 200g; 小ねぎ 大さじ2; 海苔 1/2枚; ごま油 大さじ1; 塩 小さじ1/3; 醤油 大さじ1; わさび（チューブ） 5cm

2020.02.25

分類主菜

調理時間： 20分

ID 386726

みずか

お手軽・簡単・B級レシピ♡

まるで練り物のようなねぎとろつくねです。
おつまみ、お弁当にピッタリ！
お徳用のまぐろたたきが余ったらぜひお試しください♪

材料2人分

	まぐろたたき	200g
	小ねぎ	大さじ2(小口切り)
	海苔	1/2枚
	ごま油	大さじ1
A	塩	小さじ1/3
A	醤油	大さじ1
A	わさび（チューブ）	5cm

作り方

Point!

ごま油を少し手に付けて成形するとタネが手にくっつきません。

・小ねぎは小口切りにする。
・海苔1/2は、1/8に切る。
ボウルにまぐろたたきとA
塩小さじ1/3、醤油大さじ1、わさび（チューブ） 5cm
を入れてよく混ぜる。
混ざったら小ねぎを加えてさらに混ぜる。
1を1/8に分けて成形する。
タネが手にくっつく場合はごま油(分量外)を少量手に付ける。
片面に海苔を付ける。
フライパンにごま油を熱し、中火で両面こんがりと焼く。

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