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ソースの香りがたまらな~い♪豚こまのソース唐揚げ

20

2020.04.01

分類副菜

調理時間: 20分

ID388126

みずか

お手軽・簡単・B級レシピ♡

混ぜて丸めて揚げるだけ♪
豚こまを丸めて揚げるので冷めても柔らか♡
食欲そそるソース味でどうぞ♪

唐揚げ ソース 豚こま肉 お弁当 おつまみ ケチャップ にんにく 揚げ油

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材料2人分
豚こま切れ肉 200g
揚げ油 適量
A
ソース 大さじ2
A
ケチャップ 小さじ1
A
にんにくチューブ 3cm
A
片栗粉 大さじ1
片栗粉 適量
作り方
Point!
平たく丸めて揚げ焼きにしても。 お弁当ならお弁当箱に詰めやすい大きさや形にするといいですよ♪ ソースはウスターの方が揉みこみやすいのでオススメです。
  1. 豚こま切れ肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルにA

    ソース 大さじ2、ケチャップ 小さじ1、にんにくチューブ 3cm、片栗粉 大さじ1

    を入れてよく混ぜ、豚こま切れ肉を加えて全体に混ぜて揉みこむ。
  3. 1を適量ずつ丸めて片栗粉を薄くまぶす。
  4. 160度に熱した揚げ油でこんがりと揚げる。
10 68
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コメント・感想 Comment
みき さん
2020.05.06 15:05

何度作ったかわかりません!ソースと豚コマのポテンシャルの高さを感じずにはいられません!うまい!揚げ物くらいでしかソースの出番が今まで無かったのですが、冷蔵庫で忘れられることなく、早めに使いきれるのもまたよし!みずかさんのレシピは調味料を無駄にすることのないよう考えられていて、飽きの来ないものばかり。はじめて作るときのドキドキが楽しみです。ソース系のお味がお好きなば、ぜひお試しいただきたいです。

みずか
みずか さん
2020.05.07 11:47:41

みきさん♡ なんと!そんなに何度も作ってくださってるなんて😭 嬉しすぎます!ありがとう‼️ ソースの色で、見た目ちょっとアレなんですけど😂 でも、お味は中々ですよね😊 あたしのレシピは、定番的なものはほとんどないので申し訳ないんですが、定番に飽きたら寄り道してもらえたらいいな〜❣と思ってます。 本当にありがとうございます🙏

みき
みき さん
2020.05.07 18:34:22

わたしは今まで、残り物を消費する料理、栄養さえ満たしていればいい料理、しかしてこなかったのです。ステイホームのおかげで、みずかさんを知り、すっかり魅了され、ごめんなさいね、今更数年も前のインスタ投稿に『いいね』をつけたりしているのは私です。ピンク色の板のアイコン。みずかさんのレシピが、我が家だけでなく、あらゆるご家庭の定番となっていきますので、今後ともよろしくお願いします。

みずか
みずか さん
2020.05.07 18:03:57

残り物の消費や栄養を考えたお料理が出来るのはお料理上手の証拠ですね❣ 私はそれが苦手で、先にメニューを決めてから買い物に行ってます😝 ステイホームのおかげで出会えたんですね😍 だとしたら悪いことばかりではないですね😆 インスタはくだらないキャプションばかり書いていてお恥ずかしいですが、良かったらそちらでもコメントお待ちしてます❣ 私のレシピは好みが合う方にはきっとハマるものがある…と信じてがんばります‼️ とっても嬉しいコメントありがとうございます💗💗💗

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