我が家のおつまみ♪やみつきキャベツです! キャベツの千切りは粗めでOK! 私はこれを百切りと呼んでます(笑) 時間を置くと味がなじんでさらに美味しいので作り置きにも◎ ちなみに、我が家では、この量では瞬殺で、作り置き出来ません(笑)
キャベツの千切りが面倒な時は、市販の千切りキャベツを使ってもOK! キャベツ1/4個分の可食部は200g前後なので買う時の目安にしてくださいね♪ ただし、市販の千切りは百切りよりも細かくてしんなりしやすく、食感が物足りないかもしれません。
【ツナ缶の汁を切る】 キッチンペーパーを4つに折り、小さいボウルの上に置き、その上にツナを置く。 工程2で使用するまで時間を置きたいので、必ず最初に行ってください。 使用する時は絞らずにそのまま加えます。
キャベツは粗めの千切りにして耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。 ※様子を見ながら、お好みの固さにしてください
1のキャベツの粗熱が取れたら、ギュッと絞りボウルに入れる。 ツナとA 鶏がらスープの素小さじ1、マヨネーズ大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、にんにくチューブ3cm、胡椒少々を加えて良く混ぜ、塩で味を調える。
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2021/06/03 21:18
2020/05/28 07:32
みずか
お弁当クリエーター
お弁当クリエーター。 料理が得意でなくても出来る簡単レシピ。 豪華ではないけれどクセになる、B級レシピをお届けします。 キッチンに立つ時間は短く、でも美味しい❣を目指しています。 お弁当のおかず、作り置き、糖質オフのおかず、お酒のおつまみが多めです。