レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

激リピ★おつまみ♡やみつきキャベツ

副菜

激リピ★おつまみ♡やみつきキャベツ
  • 投稿日2020/05/13

  • 調理時間10

我が家のおつまみ♪やみつきキャベツです! キャベツの千切りは粗めでOK! 私はこれを百切りと呼んでます(笑) 時間を置くと味がなじんでさらに美味しいので作り置きにも◎ ちなみに、我が家では、この量では瞬殺で、作り置き出来ません(笑)

材料4人分

  • キャベツ
    1/4個(200g前後)
  • ツナ
    1缶(オイル漬け)
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1/2
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    にんにくチューブ
    3cm
  • A
    胡椒
    少々
  • 少々

作り方

ポイント

キャベツの千切りが面倒な時は、市販の千切りキャベツを使ってもOK! キャベツ1/4個分の可食部は200g前後なので買う時の目安にしてくださいね♪ ただし、市販の千切りは百切りよりも細かくてしんなりしやすく、食感が物足りないかもしれません。

  • 【ツナ缶の汁を切る】 キッチンペーパーを4つに折り、小さいボウルの上に置き、その上にツナを置く。 工程2で使用するまで時間を置きたいので、必ず最初に行ってください。 使用する時は絞らずにそのまま加えます。

    工程写真
  • 1

    キャベツは粗めの千切りにして耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。 ※様子を見ながら、お好みの固さにしてください

    工程写真
  • 2

    1のキャベツの粗熱が取れたら、ギュッと絞りボウルに入れる。 ツナとA 鶏がらスープの素小さじ1、マヨネーズ大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、にんにくチューブ3cm、胡椒少々を加えて良く混ぜ、塩で味を調える。

    工程写真
レシピID

391171

「にんにく」の基礎

「キャベツ」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

キャベツ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

みずか
Artist

みずか

お弁当クリエーター。 料理が得意でなくても出来る簡単レシピ。 豪華ではないけれどクセになる、B級レシピをお届けします。 キッチンに立つ時間は短く、でも美味しい❣を目指しています。 お弁当のおかず、作り置き、糖質オフのおかず、お酒のおつまみが多めです。

「料理家」という働き方 Artist History