さばの味噌煮缶でホイコーロー 火を使わず、電子レンジでOKなんです♪ 材料を全てボウルに入れてレンジ加熱するだけ! 今回のポイントは「さばの味噌煮缶」を使う事! ホイコーローは、テンメンジャンを使いますが、味噌煮缶を使う事で、テンメンジャンを使う必要がありません♪ ごはんがすすむ とっても簡単で美味しいおかずです♪
豆板醤はお好みで増やしてもOK。
人参は千切りにし、キャベツは手でちぎる。 ピーマンは種を取り除き手でちぎる。
耐熱ボウルに1、さばの味噌煮缶、A 焼肉のタレ・ごま油各大さじ1、豆板醤小さじ1を加えてラップをし、 電子レンジ600Wで6分加熱する。 電子レンジから取出し、全体をよく混ぜる。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!