レシピサイトNadia

    バター不要!しっとり♪はちみつバナナケーキ

    デザート

    バター不要!しっとり♪はちみつバナナケーキ

    お気に入り

    245

    • 投稿日2019/03/23

    • 調理時間35

    バター不要のバナナケーキ♪ 砂糖の代わりにはちみつを使っているので いつまでも生地はしっとり。 バナナとはちみつの相性は抜群です! お好みでシナモンを加えても美味しいよ♪

    材料4人分16cmパウントケーキ型1台分

    • ホットケーキミックス
      80g
    • A
      1個
    • A
      サラダ油
      50g
    • A
      はちみつ
      30g
    • バナナ
      1本(100g)
    • トッピング用バナナ
      1本
    • 粉砂糖
      適量(なくてもよい)

    作り方

    ポイント

    バナナは完熟を使うとさらに美味しいです。

    • 1

      ボウルにバナナを入れ、フォークで粗く潰す。 A 卵1個、サラダ油50g、はちみつ30gを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

    • 2

      1を型に流し込み、180℃のオーブンで10分焼き、 一旦取り出す。 トッピング用バナナは縦半分に切り、生地の上にのせ、更に20分程度焼く。 粗熱をとり、型から外し お好みで粉砂糖をふる。

    レシピID

    373899

    「オーブン」の基礎

    「ケーキ」の基礎

    「バナナ」の基礎

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    バナナケーキ」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    Artist

    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

    「料理家」という働き方 Artist History