デザート

おつとめ品のイチゴでOK！レンジで簡単！絶品いちごジャム

Name: おつとめ品のイチゴでOK！レンジで簡単！絶品いちごジャム
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6人分
Cuisine: 日本
Ingredients: いちご ４００g; 砂糖 ６０g; はちみつ 大さじ２; レモン汁 大さじ１

写真を見る(2)件

印刷する

埋め込む

20分

エネルギー77kcal
炭水化物19.3g
脂質0.1g
たんぱく質0.4g
糖質18.5g
食塩相当量0g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

イチゴが旬になってきたので、おつとめ品のいちごもスーパーに並んでいます♪ おつとめ品のイチゴは、傷にもなっていますがいい具合に熟しているので、ジャムにピッタリ！！そこで今回は、レンジでとっても簡単にできるジャムの作り方を紹介します！鍋で作るのと違って、焦げ付きの心配もないしほったらかしでOKなのがうれしい～♪ 材料を入れてレンジ加熱するだけなのでとっても簡単なんです♪ また、手作りジャムは自分好みの甘さに作れるのでそれも嬉しいですね♪

材料6人分（作りやすい分量）

いちご
４００g
A
砂糖
６０g
A
はちみつ
大さじ２(水あめでもOK)
A
レモン汁
大さじ１

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
いちごはヘタを取り除き、適当な大きさに切り耐熱ボウルに入れる。 A 砂糖６０g、はちみつ大さじ２、レモン汁大さじ１を加えてラップをせず、電子レンジ６００Wで７分加熱する。
2
いったん取り出し、よく混ぜ再度電子レンジ６００Wで９分加熱し、完全に冷めるまで放置する。
3
完全に冷めるとこんな感じです。