バスチー風♪プチバスクチーズケーキ

40

2019.04.25

分類デザート

調理時間: 40分

ID 375105

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

真っ黒に焦がして焼いたチーズケーキ「バスク風チーズケーキ」
とっても美味しいので、大人気のスイーツ♡

今、コンビニでも「バスチー」として販売され大人気ですね♪
以前「バスクチーズケーキ」のレシピをブログで紹介してましたが、
今回は、「バスチー風」に作ってみました~♪
プチサイズに焼く為、短時間で出来上がります!

混ぜて焼くだけなので、とっても簡単ですよ♪
よかったらお試しくださいね♡

    材料

    5人分(約3×3cmのカップ15個分)
    クリームチーズ 100g
    プレーンヨーグルト 50g
    生クリーム 100ml
    1個
    砂糖 30g
    薄力粉 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ※焼き色が足りない場合は、好みの色まで焼いて下さい。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ざるにキッチンペーパーを敷き、プレーンヨーグルトを入れ、2時間程度水切りしておく。
    2. クリームチーズは、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱し泡だて器でよく混ぜる。
      1も加えて更によく混ぜる。
        
    3. 2に卵、砂糖を加えてよく混ぜ 生クリーム、薄力粉を加えて更によく混ぜる。
      型の8分目まで生地を流し込み、230℃のオーブンで25分、200℃に下げて更に5分焼く。
      粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
    25 142

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