卵不使用!水切りヨーグルトクリームのマグカップケーキ

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2019.05.10

分類デザート

調理時間: 5分

ID 375535

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

卵不要で出来るキュートなスイーツです♪
マグカップ一つでできる、とっても簡単なスイーツ♡
ケーキ生地はレンチン2分でOK!
トッピングのクリームは水切りヨーグルトで作る
ヘルシーで爽やかなクリームです♪

トッピングのフルーツはお好みのフルーツでOKです♪
キウイやパイナップルなどもおすすめです♡

    材料

    1人分
    A
    ホットケーキミックス 大さじ4
    A
    牛乳 大さじ3
    A
    サラダ油 小さじ1
    B
    水切りヨーグルト 50g
    B
    はちみつ 大さじ1
    C
    ブルーベリー・イチゴなど 適量
    C
    粉砂糖 適量

    作り方

    ポイント

    Bの水切りヨーグルトは、プレーンヨーグルトを一晩水切りしたもの、又は市販品を使用。
    1. マグカップにA

      ホットケーキミックス 大さじ4、牛乳 大さじ3、サラダ油 小さじ1

      を入れてよく混ぜ、
      ラップをせず電子レンジ600Wで2分加熱し粗熱を取る。
    2. B

      水切りヨーグルト 50g、はちみつ 大さじ1

      をよく混ぜ合わせて1にかけC

      ブルーベリー・イチゴなど 適量、粉砂糖 適量

      でトッピングする。
    12 109

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