主食
豚バラとトマトの甘辛ソテーのっけごはん
投稿日2019/05/25
更新日2019/05/25
調理時間10分
豚バラとトマトで作る簡単のっけごはん♡ 甘辛味でごはんがすすみます～♪ 味付けは、焼き肉のタレを利用するので とっても簡単！！ トマトと豚肉の相性抜群です！！ 食欲そそる一品です♡ よかったらお試しください♪
材料1人分
- 温かいごはん１人分
- 豚バラ肉１００g
- トマト１個
- カイワレ適量
- A焼き肉のタレ・砂糖・醤油各大さじ１/２
作り方
ポイント
トマトは、甘くないトマトでもOKです！
- 1
豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 トマトは１cm幅程度の輪切りにする。
- 2
フライパンに豚バラ肉を入れて炒め、ほとんど火が通ったら トマトの輪切りを加えて両面焼く。 A 焼き肉のタレ・砂糖・醤油各大さじ１/２を加えて調味し、全体にタレを絡める。
- 3
温かいごはんを器に入れ、２を盛り付け、カイワレを散らす。
レシピID
376069
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！