豚バラとトマトの甘辛ソテーのっけごはん

材料1人分

• 温かいごはん
  １人分
• 豚バラ肉
  １００g
• トマト
  １個
• カイワレ
  適量
• A
  焼き肉のタレ・砂糖・醤油
  各大さじ１/２

作り方

• 1

  豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 トマトは１cm幅程度の輪切りにする。

• 2

  フライパンに豚バラ肉を入れて炒め、ほとんど火が通ったら トマトの輪切りを加えて両面焼く。 A 焼き肉のタレ・砂糖・醤油各大さじ１/２を加えて調味し、全体にタレを絡める。

• 3

  温かいごはんを器に入れ、２を盛り付け、カイワレを散らす。

ポイント

トマトは、甘くないトマトでもOKです！

作ってみた！

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