副菜
無限いんげん
投稿日2019/06/27
更新日2019/06/27
調理時間10分
色々な料理に使える「さやいんげん」 たくさんいただいたので、「無限いんげん」を作りました～♪ ツナの旨味が絡まって 沢山食べられます。 しっかり味なので、お弁当のおかずにもピッタリ！ これからの季節、 冷蔵庫で冷やして食べるのもお勧めです♪
材料3人分
- いんげん１５０g
- ツナ缶１缶(７０g)
- A鶏がらスープの素・醤油・砂糖各小さじ１
- Aみりん大さじ１/２
- A塩・粗びき黒コショウ適量
作り方
ポイント
いんげんは、冷凍もできるので、時間のある時に処理して冷凍しておくと、パパっとできます。
- 1
いんげんは ヘタを取り除き、手で半分に折る。
- 2
耐熱ボウルに１とツナ缶、A 鶏がらスープの素・醤油・砂糖各小さじ１、みりん大さじ１/２、塩・粗びき黒コショウ適量をいれ ふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで４分加熱する。 レンジから取出し、よく混ぜる。
レシピID
377457
質問
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「いんげん」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
