デザート

生クリーム不要！オーブン不要！レンジで♪簡単スイートポテト

印刷する

埋め込む

20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで作る！超簡単スイートポテトです！一般的に生クリームを使用しますが、今回は牛乳又は豆乳を使用！そして、オーブンを使用しないので超簡単で早く出来上がります～♪ さつまいもが美味しくなったこの季節、子供さんのおやつにもピッタリなのでよかったらお試しくださいね♡

材料4人分（17×13×5cmの耐熱容器1台分）

1
さつまいもは１cm幅程度の半月切り又はいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れる。水を耐熱ボウルの底から高さ１～２cm程度注ぎ、ふんわりしラップをし電子レンジ６００Wで６分程度加熱する。 (ラップを外し、竹串が刺さればOK)
2
１の余分な水分は捨て、マッシャーで潰す。(完全に潰れなくてもよい) さつまいもが熱いうちに、バターと砂糖を加えてよく混ぜる。よく混ざったら卵と牛乳を加えて更によく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
3
耐熱容器にオーブン用シートを敷き、２を流し込む。ふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで６分加熱し一旦取り出しラップを外す。黒ゴマを散らしラップをせず、電子レンジ６００Wで１分加熱する。粗熱を取り、食べやすくカットする。