デザート
甘じょっばい！さつまいもとクルミのはちみつ塩バター炒め
投稿日2021/01/16
更新日2021/01/16
調理時間10分
旬のさつまいもとクルミをはちみつと塩バターで味付けした一品！！ 甘じょっぱさがあとをひきます～♪ 食べだしたら止まらない！危険なおやつです(笑) サクサクとした食感のクルミがアクセントになって とっても楽しい～♪ ついつい手が出るとっても美味しいさつまいもレシピです！！ よかったらお試しくださいね～♡
材料2人分
- さつまいも２５０g
- クルミ５０g
- バター２０g
- はちみつ大さじ１
- 塩ふたつまみ
作り方
ポイント
お好みで塩を増やしてもOKです。
- 1
さつまいもは皮付きのままよく洗い、１cm角程度に切り水にさらす。
- 2
１を耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで５分加熱する。
- 3
フライパンに、バターを入れて溶かし、はちみつと塩を加えて混ぜる。 ２とクルミを加えてさっと炒めながら絡める。
レシピID
405000
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！