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    副菜

    キャベツとウインナーのマスタードマヨ醤油ソテー

    • 投稿日2021/01/22

    • 更新日2021/01/22

    • 調理時間5

    ザクザクとカットしたキャベツとウインナーの簡単ソテー。 粒マスタードとマヨ醤油で、とっても美味しい~♡ シンプルな味付けなのに 旨味も抜群!! ごはんにもパンにも合う一品です。 よかったらお試しくださいね♪

    材料2人分

    • キャベツ
      200g
    • ウインナー
      5本
    • サラダ油
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      粒マスタード
      大さじ1/2
    • A
      醤油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    キャベツのシャキシャキ感を残したい場合は、キャベツは炒めすぎない方がいいです。

    • 1

      キャベツは、ざく切りにする。 ウインナーは斜め切りにする。

    • 2

      フライパンにサラダ油を入れ、1を加えて炒め キャベツがしんなりとしたら、A マヨネーズ大さじ1、粒マスタード大さじ1/2、醤油小さじ1を加えて更に炒める。

    レシピID

    405500

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    • Artist

    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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