デザート
濃厚！ココアバスクチーズケーキ
60分
- エネルギー425kcal
- 炭水化物18.3g
- 脂質37.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質16.8g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほろ苦さが特徴の「バスクチーズケーキ」 外は、香ばしく中はしっとり、ねっとりのチーズケーキ♡ 今回は、バレンタインも近いので、 濃厚なココアバージョンに♡
作り方
- 1
クリームチーズは、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ６００Wで２０秒加熱し泡だて器でよく混ぜる。 ギリシャヨーグルトも加えて更によく混ぜる。
- 2
１に卵、砂糖を加えてよく混ぜ 生クリーム、純ココアを加えて更によく混ぜる。 型にオーブン用シートを敷き、生地を流し込み、 ２５０℃のオーブンで３０分、２１０℃に下げて更に ２０分焼く。 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。 ※焼き色が足りない場合は、好みの色まで焼いて下さい。
作ってみた！
ナムディ2023/10/28 15:35
こちらのレシピの半量くらい手作りクリチが残っていたので12センチ型で焼きました😄 ブラックココアを使ったので見た目が真っ黒ですがお味は美味しかったです💕 バスチーは初だったのですがいろんな方のレシピ、お味で作りたくなるほどバスチーにハマりそうです😍
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