混ぜるだけで完成する 簡単美味しい~「しらすパスタ」 茹でたスパゲティに混ぜて和えるだけで 絶品パスタの出来上がり~♪ オリーブオイルとしらすのコラボが最高!! ピリッと効いたわさびもポイントです♪
スパゲティは、しっかりと湯切りをすることが美味しさのポイントです。
スパゲティは袋の記載時間の通りに茹で、 茹であがったら、しっかりと湯切りをし、ボウルに入れておく。
1にA しらす大さじ3、オリーブオイル小さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3、わさび小さじ1/2を加えてよく和え、器に盛り付ける。 仕上げに、きざみ海苔・きざみ万能ねぎをトッピングする。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!