キャベツの韓国風やみつきナムル

5

2022.01.17

分類副菜

調理時間: 5分(もみこむ時間は除く)

ID 429457

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

キャベツを使った「韓国風やみつきナムル」を紹介します!
塩味ベースサラダに韓国のりを加えた
とっても美味しいナムルです♪

ついつい後をひく、やみつきナムルです。
全てポリ袋で出来るので、洗い物も少なくてうれしい~!

あと一品という時や、こってりとした料理にピッタリな一品です!

    材料

    2人分
    キャベツ 300g
    小さじ1/2
    韓国のり 8枚
    白ごま 適量
    A
    ごま油・すりごま 各大さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    おろしニンニク 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    時間をおけばおくほど美味しくなります。
    1. キャベツは手でちぎり、ポリ袋にいれて塩を加えて手で揉み15~20分程度おき 固く絞る。
    2. 1にA

      ごま油・すりごま 各大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、おろしニンニク 小さじ1/2

      を加えてよく和え、手でちぎった韓国のりを加えて更に和える。
      器に盛り付け、白ごまをふる。
    2 233

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    ナムル すりごま キャベツ ごま油 白ごま 韓国のり

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