主菜
家にある簡単調味料で♪ささみのバッファローチキン
20分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物16.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質28.5g
- 糖質16.2g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
バッファローチキンは、鶏手羽肉を素揚げにし、 辛味のあるソースで絡めた料理。 この酸っぱ辛いソースがビールに合う合う♪ 今回は、食べやすく、短時間で調理できるように 鶏のささみで作りました～♪ ピリ辛で、ごはんも、お酒も進む味です！！ 調味料も家にあるもので作れる 簡単お手軽レシピです♪
材料2人分
- ささみ6本(３００g)
- 片栗粉適量
- サラダ油適量
- きざみパセリ適量
- Aケチャップ大さじ3
- Aウスターソース大さじ1/2
- A酢小さじ1
- A砂糖ひとつまみ
- Aタバスコ少々(お好みで調整)
作り方
- 1
ささみは筋を取り、長さ半分に切る。 片栗粉を付け、サラダ油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。
- 2
１の余分な油を拭き取り、A ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖ひとつまみ、タバスコ少々を加えて煮詰め、全体にタレを絡める。 器に盛り付け、きざみパセリをふる。
作ってみた！
NY2025/06/14 21:29
ニューヨークにいたときによく食べていた味を思い出しながら作りました。 ソースが美味しいし、時間もあまりかからないのでリピしたいです。
M＊P2025/06/08 05:37
昨夜の１品に♪バッファローチキン作りました🙂 お肉に酸っぱ辛いソースが絡んで〜めっちゃ美味しいです😋👌コスパよいササミで揚げ焼きで作れるのもイイですね😌🍀娘も旨ッ旨ッ〜ご飯に合う〜🍚と喜んで食べてました☺️また作ります💫みやさん🌷いつも美味しいレシピありがとうございます✨
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
バッファローチキン×ささみのレシピを探す
