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包丁要らず!さっぱり食べられる梅干とツナの冷製パスタ

主食

包丁要らず!さっぱり食べられる梅干とツナの冷製パスタ
  • 投稿日2022/05/09

  • 調理時間10

暑い日にピッタリな 食欲のない時でも食べられる夏らしい冷製パスタを紹介します♪ 今回は、ツナ缶と梅干を使った簡単で美味しいパスタです♡ うちにある物で簡単に作れるパスタ♪ また、包丁を使わずに作れるので洗い物も少ないので楽々です♪

材料1人分

  • スパゲティ
    100g
  • 梅干
    2個
  • ツナ缶
    1缶(70g)(油漬け)
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ2
  • 粗びき黒コショウ
    適量
  • 大葉
    2枚

作り方

ポイント

スパゲティはしっかりと水分を切りましょう。

  • 1

    ボウルにツナ缶(油も入れる)、手でちぎった梅干、めんつゆ(2倍濃縮)を入れてよく混ぜる。

  • 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、袋の記載時間より1分長めにスパゲティを茹でる。 茹であがったら冷水にとり、しっかりと水気を切る。

  • 3

    1に2を加え粗びき黒コショウをふり、よく和える。 器に盛り付け、手でちぎった大葉をトッピングする。

レシピID

436858

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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