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包丁要らず!さっぱり食べられる梅干とツナの冷製パスタ

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暑い日にピッタリな 食欲のない時でも食べられる夏らしい冷製パスタを紹介します♪ 今回は、ツナ缶と梅干を使った簡単で美味しいパスタです♡ うちにある物で簡単に作れるパスタ♪ また、包丁を使わずに作れるので洗い物も少ないので楽々です♪

材料1人分

  • スパゲティ
    100g
  • 梅干
    2個
  • ツナ缶
    1缶(70g)(油漬け)
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ2
  • 粗びき黒コショウ
    適量
  • 大葉
    2枚

作り方

  • 1

    ボウルにツナ缶(油も入れる)、手でちぎった梅干、めんつゆ(2倍濃縮)を入れてよく混ぜる。

  • 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、袋の記載時間より1分長めにスパゲティを茹でる。 茹であがったら冷水にとり、しっかりと水気を切る。

  • 3

    1に2を加え粗びき黒コショウをふり、よく和える。 器に盛り付け、手でちぎった大葉をトッピングする。

ポイント

スパゲティはしっかりと水分を切りましょう。

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