レンジで作る♪イチゴのロイヤルミルクティーシフォンケーキ

使用したシフォンケーキの型

マグカップに牛乳を入れ、電子レンジ６００Wで１分３０秒加熱し、紅茶ティーパックの中身を取り出して加える。 よく混ぜて、粗熱をとっておく。

ボウルに 卵、砂糖・サラダ油を入れて 泡だて器でよく混ぜる。 １（紅茶の葉も加える）とホットケーキミックス加えて さっくりと混ぜる。 いちごはヘタを取り除き小さくカットして加えて混ぜる。

２を型に流し込み、ふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで５分～６分加熱する。 レンジから取出し、逆さにし冷めるまで放置する。

型から外し、お好みで粉砂糖をふる。