アスパラと、豚こま切れ肉で 簡単!豚丼♪ 味付けは、焼き肉のタレを利用して コクうまタレで! 味が しっかりとしているので、ご飯がすすんじゃいます~♪ シャキシャキのアスパラも、相性抜群です!! お弁当にもピッタリですよ~♪
玉ねぎをしっかりと炒めると甘さが増すので、とっても美味しくなります。
玉ねぎは薄切りに、アスパラは斜め切りにする。
フライパンにサラダ油を入れ、豚こま切れ肉と1を入れてしっかりと炒める。 A 醤油・砂糖・焼き肉のタレ各大さじ1を加えて更によく炒める。
丼に温かいごはんを盛り付け、2をのせ、温泉卵ものせる。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!