副菜

3分もあれば完成！オクラとかまぼこのペペロンチーノ

Name: 3分もあれば完成！オクラとかまぼこのペペロンチーノ
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: オクラ 10本; かまぼこ 1本; ニンニク 1かけ; オリーブオイル 大さじ1; 塩・あらびき黒コショウ 適量

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3分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー120kcal
炭水化物10.5g
脂質6.0g
たんぱく質6.5g
糖質8.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

3分もあれば完成する！超簡単オクラレシピをご紹介します！かまぼことオクラをペペロンチーノに♪ にんにくの香りがたまりません！！おつまみやお弁当のおかずにピッタリですよ♡ よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

オクラ
10本
かまぼこ
1本
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
塩・あらびき黒コショウ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
オクラはがくを切り落とし斜め切りに、かまぼこは厚さ5mm程度に切る。ニンニクはスライスし、鷹の爪は種を取り除き輪切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと鷹の爪を加えて炒める。香りが出始めたらオクラとかまぼこを加えて炒め、かまぼこに焼き色がついたら塩・あらびき黒コショウで調味する。