主菜
女子に嬉しい～♡かぼちゃと蒸し豆のアヒージョ
投稿日2023/10/20
更新日2023/10/20
調理時間10分
大好きなアヒージョ♡ 今回は、野菜のみで作るアヒージョをご紹介します！ 女子はきっと嬉しいハズ～♡ かぼちゃもホクホクとして甘くて美味しい♪ おつまみにも、ランチにもピッタリです♪
材料2人分
- かぼちゃ80g(正味)
- 蒸し豆30g(水煮でもOK)
- ニンニク1かけ
- 輪切り唐辛子ふたつまみ
- オリーブオイル材料が浸かる程度
- 塩適量
- きざみパセリ適量
- 付け合わせバゲット適量
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
