副菜

【春菊の韓国風ナムル】春菊苦手さんでも食べやすい♪

Name: 【春菊の韓国風ナムル】春菊苦手さんでも食べやすい♪
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 春菊 180g; 韓国のり 8枚; 鶏がらスープの素・ごま油 各小さじ1; すりごま 小さじ2; おろしニンニク・おろし生姜 各小さじ1/2

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5分

エネルギー120kcal
炭水化物7.5g
脂質8.2g
たんぱく質6.5g
糖質4.8g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

独特の香りをもつ春菊ですが、香りが苦手な方でも食べやすいナムル。おつまみにも、ご飯のおかずにもなる簡単副菜です♪ よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

春菊
180g(正味)
韓国のり
8枚
A
鶏がらスープの素・ごま油
各小さじ1
A
すりごま
小さじ2
A
おろしニンニク・おろし生姜
各小さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
春菊はさっと茹でて硬く絞り、食べやすい長さに切る。
2
ボウルに1とA 鶏がらスープの素・ごま油各小さじ1、すりごま小さじ2、おろしニンニク・おろし生姜各小さじ1/2を加えてよく和え、ちぎった韓国のりも加えてさっと和える。

ポイント

春菊は茹でた後、しっかりと絞って下さいね♪

春菊のゆで方

レシピID：472223

更新日：2023/11/20

投稿日：2023/11/20

作ってみた！

レビュー（4件）

728185
2025/11/30 13:13
春菊が、安かったからリピートしました韓国のりをタップリ入れました🫠
くだもの大好き🧡
2025/03/26 12:02
春菊が安かったので沢山あったので作ってみました♪ 韓国海苔たっぷりで旨味がアップ💕 春菊のナムル美味しかったです💖 四万十みやちゃんさん⭐️美味しいレシピをありがとうございます😊
934930
2024/02/16 19:45
リピです✨春菊は苦手だけど海苔が大好きな娘が美味しく食べます😆
934930
2024/01/11 19:55
春菊大好きです。胡麻和えに負けない美味しさでした✨