副菜
【ごぼうの照りマヨソテー】ごはんがすすむ！
5分
- エネルギー215kcal
- 炭水化物15.0g
- 脂質18.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごぼうだけで美味しい簡単副菜をご紹介します！ 見た目はめちゃくちゃ地味だけど味はとっても美味しいんです！ ポイントはマヨネーズであらかじめ炒めてから味付けする事！ そうすることで程よい酸味がごぼうにしみて 仕上げの味付けとのバランスが抜群なんです！ ごはんにのせて食べると最高ですよ～♪ 家族からは「おかずはこれだけでいい！もっと食べたい！」と言われるほど 大好評の簡単副菜です（笑）
作り方
- 1
フライパンにマヨネーズと、ささがきごぼうを入れて、ごぼうに火が通るまで炒め、A みりん大さじ2、醤油大さじ1を加えて更に炒める。 器に盛り付け白ごまをふる。
ポイント
ポイントはマヨネーズであらかじめ炒めてから味付けする事！ そうすることで程よい酸味がごぼうにしみて 仕上げの味付けとのバランスが抜群なんです！ お弁当にもピッタリですよ♪ よかったらお試しくださいね♪
レシピID：473047
更新日：2023/12/08
投稿日：2023/12/08
作ってみた！
よっこ2025/08/11 08:19
リピ🔁です🎵 ごぼうだけで本当に美味しいです✨ 【茶色は美味しい】です🥰
キャピタン2025/05/14 22:45
ユーザー友のM＊Pさん、よっこさん、のりのり☆さんに続きました😊 ごまは和えました！さらにごまトッピングです😃 こちらも作り置きで味見ですが、すごく美味しいです⭐️ マヨ炒めがいいですね！また作ります⭐️ M＊Pさん、よっこさん、のりのり☆さん、美味しさ共有とても嬉しいです💕レシピのご紹介ありがとうございます😊 四万十みやちゃん、素敵なレシピありがとうございます🍀
のりのり🐾🎀🤍2025/05/11 16:33
ユーザー友のM＊Pさんとよっこさんが作られてとても美味しそうでしたのでちょうどごぼうもあり副菜に作りました❣️めっちゃ美味しかったです😻マヨネーズ味だから七味も合うと思ってトッピングにかけたら正解でした💜ごぼう2本130gで作りましたが秒で終わりました😹M＊Pさん、よっこさん美味しい投稿ありがとうございました☘️みやちゃんさん☻素敵なレシピをいつもありがとうございます🤤💕
- よっこ
2025/05/10 19:29
ユーザー友のM＊Pさんの追っかけしました🎵 倍量で作れば良かったとめちゃくちゃ美味しすぎて後悔する１品です😌💓 M＊Pさんがリピ🔁するのわかります✨ やっぱり【茶色は美味しい】🤭 M＊Pさん､素敵な投稿有り難う御座います🍀 四万十みやちゃん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
M＊P2025/05/02 09:00
こちらもリピートしました〜🙂💫 地味ながらとても美味しい副菜です😋👌🤎茶色は美味しい🤎娘も喜んでお弁当に入れてました☺️🍱✨また作ります💫🎶みやさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
