副菜

【白菜と塩昆布のレンジ蒸し】速攻おつまみ♪

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物7.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質5.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

何もない時の、パパッとできる超簡単おつまみ! 白菜をザクザクと切って塩昆布と一緒にレンジにかけるだけ! 白菜が塩昆布のうまみをたっぷりとすってとっても美味しいおつまみになります♪ 白菜が半端な時の使い切りにもピッタリです!

材料2人分

  • 白菜
    200g(正味)
  • 塩昆布
    10~12g
  • 大さじ1
  • 一味唐辛子
    適量

作り方

  • 1

    白菜は3cm幅のざく切りにし耐熱ボウルに入れる。 塩昆布と酒を加えてラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。 レンジから取り出してよく混ぜなじませておく。

  • 2

    1を器に盛り付け、一味唐辛子を適量ふる。

ポイント

塩昆布はとりあえず10g加えてみて、薄い場合は追加してみてください。

作ってみた!

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