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    副菜

    【白菜とカニカマのごまマヨサラダ】やめられない美味しさ!

    • 投稿日2024/11/02

    • 更新日2024/11/02

    • 調理時間10(白菜の粗熱を取る時間は除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    白菜とカニカマでごまマヨサラダを作りました~♪ ごまのコクとマヨネーズで白菜がたっぷりと食べられます! やめられない美味しさなので よかったらお試しくださいね♪

    材料2人分

    • 白菜
      400g
    • カニカマ(ショートタイプ)
      5本
    • きざみ小ねぎ
      適量
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2~3
    • A
      すりごま・めんつゆ(2倍濃縮)
      各大さじ2

    作り方

    ポイント

    美味しく仕上げるコツは白菜の水分をしっかりと切り、硬く絞る事! 水っぽいと味がボケてしまいます♪

    • 1

      白菜は2cm幅程度に切り耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱し、粗熱を取り硬く絞る。 カニカマ(ショートタイプ)は裂いておく。

    • 2

      ボウルにA マヨネーズ大さじ2~3、すりごま・めんつゆ(2倍濃縮)各大さじ2を入れてよく混ぜ、1を加えてよく和える。 器に盛り付けきざみ小ねぎを散らす。

    レシピID

    492609

    質問

    作ってみた!

    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    • Artist

    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

    「料理家」という働き方 Artist History